Kaza 28 Aralık 2024'te Efeler Bölgesi'ndeki düzensiz bir şirkette meydana geldi. Servet Polat, kızı Bahar Zeyrek ve 11 yaşındaki torunu Gökhan Zeyrek, hastaneye mide bulantısı ve ishal yedikten sonra bir fırın yedikten sonra. Buca Seyfi Demersoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi, bakımı yapıldı. Ancak, Servet Polat iki gün sonra 30 Aralık sabahı evinde bulundu.
Kaza hakkında soruşturmaya başlayan kamu savcısı Izmir, şirketin sahibi Neslihan Demircan'ı “ihmal yoluyla ölüme neden olma” suçlamasıyla tutukladı. Demircan mahkeme tarafından tutuklandı.
Adli Tıp Enstitüsü, Polat'ın ölümünün gıda bazlı zehirlenmeden kaynaklandığını bildirdi. Salmonella bakterileri Tarım ve Orman Bakanlığı'nın analizi ve şirketten alınan örneklerde tespit edildi. Aynı gün, aynı şirketten bir fırın olduğunu söyleyen dört kişi hastaneye başvurmaktan şikayet etti.
Suçlamada, sanık, ihmal yoluyla ölüme neden olan 15 yıllık Olma suçlamalarına ve “yozlaşmış veya değiştirilmiş gıda ticareti” için 5 yıla kadar hapis cezasına çarptırıldı.
“Ürünleri günlük olarak alıyorduk”
Sanık Neslihan Demircan, bugün 17. Izmir Ceza Mahkemesinde hakimden önce ortaya çıktı. Duruşmada düzenlenen davalı Demircan'a ek olarak, Polat ve akrabaları ve avukatlar katıldı. Duruşmada sanık Demircan ilk kez vaat edildi. Demircan, “Ürünümüzde hiçbir gün geçmedi. Hijyen'e dikkat ediyoruz. Kazadan bir hafta önce. Onlara bile hizmet ettik ve yedik. Ladenin ölümü nedeniyle çok üzgünüm. Hiçbir şey yapmadık. Eşimle çalışıyorduk. Salmonella Mısır'da çıktı.
'Allah kimsenin yaşamasına izin vermez'
Duruşmada vaat edilen Polat'ın kızı Bahar Zeyrek, sanık Demircan'dan şikayet ettiğini söyledi. Gözyaşı tutamayan Zeyrek, “Lütfen annemi yerde bırakmayın. Ürünler her gün sürdüğünü söylüyor, ama neden bu şirketlerden ürün satın alan başka yerlerde zehirlenmiyorsunuz?” Salmonella'nın mısırda vardı “diyor, ama biz mısır yememedik. Annem 6 gün kaybetti. Tuvaletin vücudunu buldum. Polat Polat'ın oğlu, deflocan kusurundan şikayet ettiğini söyledi.
“Geceleri rahatsız olduk”
Polat'ın çocukları ve aynı işyerinin aynı tarihleri, duruşmada yedik ve zehirlenmiş şikayetler duyuldu. Didem Ş. “Aynı randevularda, eşim, oğlum ve ben oradan bir fırın yedik. Sonra geceleri rahatsız olduk. Hastaneye gittik ve serum verdik. İstifa ettikten sonra eşim ve oğlum tekrar rahatsız edildi” dedi.
Başka bir Bilgilendirici Arzu E. “Eşim, oğlum ve ben aynı tarihlerde bir fırın yedik. Sanırım bir haç vardı. Öğleden sonra rahatsız edildi. Hastaneye ve çığlıkların serumunu aldım. Gece yarısından sonra karım rahatsız oldu.” Dedi.
Şirkette bir fırın yedikten sonra zehirlenen vatandaşlardan biri olan Deniz K., şirketi aradığını ve durumu bildirdiğini ve “Ben iş tarafından ilk zehirlenenlerden biriyim. Ertesi gün işyerini aradım ve ürünleri değiştirmelerini söyledim. Vaat eden sanık, telefon görüşmesinden sonra ürünleri değiştirdiklerini iddia ettim.
'2 gün boyunca hafızam yok'
Deklarasyon Huma D., “Akşamları bir pense yedim. Eve gittim.
İşyerinde sanıkla çalışan Cohkun Demircan, duruşmada tanık olarak duyuldu. Demircan, “28 Aralık ürünleri kullandık ve kullandık. Telefonlarla zehirlenmeyi öğrendik. İlk ciddi olanı almadık. Bazı insanlardan daha fazlasını duyduğumuzda, işyerini irademizle kapattık” dedi. Demircan Polat'ın kızı Bahar Zeyrek'in ifadesinden bahsetmişken, “İşyeri 31 Aralık'a kadar açıktı ve yetkililer tarafından kapatıldı” dedi. Demircan, işyerinin kendi kararıyla kapatıldığını yineledi.